一、項(xiàng)目名稱

　　溫州市頂諾食品有限公司管理升級項(xiàng)目

　　二、服務(wù)時(shí)間

　　2018年4月17日- 2018年11月30日

　　三、項(xiàng)目背景

　　溫州市頂諾食品有限公司，主要以生產(chǎn)家庭式系列牛排（如：兒童牛排、菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排、牛仔牛排等）、餐飲牛排（提供餐飲連鎖）、冷鮮肉等為主要產(chǎn)品，集研發(fā)、加工、銷售為一體的市龍頭企業(yè)。

　　公司位于溫州市農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范區(qū)，自2008年創(chuàng)建以來，公司本著“質(zhì)量至上，團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)，創(chuàng)新高效”的服務(wù)宗旨，以保持領(lǐng)先行業(yè)5年的設(shè)備與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為理念，制定了嚴(yán)格規(guī)范的生產(chǎn)、品控、倉儲等安全流程，生產(chǎn)出符合國人消費(fèi)習(xí)慣，適應(yīng)線上、線下銷售的平民、高端、個(gè)性化的牛排系列產(chǎn)品。通過多年的努力，公司產(chǎn)品品牌價(jià)值得到了大幅度的提高，現(xiàn)已成為國內(nèi)牛排類食品中有知名度的一線品牌。

　　四、項(xiàng)目回顧

2018年4月17日項(xiàng)目啟動大會

2018年5月16日項(xiàng)目誓師大會

2019年11月29日項(xiàng)目總結(jié)大會

　　五、項(xiàng)目成效

　　1. 數(shù)據(jù)變化

　　凈利潤增長1.2倍；

　　訂單準(zhǔn)交率提高18.4%；

　　庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)由36天縮短至26天；

　　購物卡準(zhǔn)確率提高17%；

　　人均小時(shí)產(chǎn)值由升級前的480.10提升到544.37。

　　2. 客戶評價(jià)

　　通過正睿咨詢集團(tuán)為我們進(jìn)行了七個(gè)月的駐場管理輔導(dǎo)，正睿的老師從業(yè)績管理模式的量身定制入手，最終實(shí)現(xiàn)凈利潤由5%提升至11%，讓企業(yè)駛向了規(guī)范化管理，團(tuán)隊(duì)在老師的培訓(xùn)與手把手的實(shí)踐指導(dǎo)下，運(yùn)營管理能力也得到了大幅提升。

--溫州市頂諾食品有限公司 董事長 黃玉克

頂諾董事長給正睿專家代表贈送感謝牌匾